Как уменьшить содержание нитратов.

Если купленный арбуз содержит желтоватые прожилки – не ешьте его. Количество нитратов здесь значительно превышает норму. Проведите небольшой тест: положите мякоть арбуза в емкость с водой. Если вода поменяла цвет – арбуз содержит нитраты. Если вода просто помутнела – арбуз безопасен для здоровья.
Наличие в моркови или свекле беловатой сердцевины так же говорит о наличии большого количества нитратов.
Как уменьшить содержание нитратов
Если овощи и фрукты правильно вымыть и очистить, можно частично избавиться от содержания нитратов. Полностью избавиться от них не получится. Да это и не обязательно, так как вместе с нитратами могут погибнуть и витамины.

Если купленный арбуз содержит желтоватые прожилки – не ешьте его. Количество нитратов здесь значительно превышает норму. Проведите небольшой тест: положите мякоть арбуза в емкость с водой. Если вода поменяла цвет – арбуз содержит нитраты. Если вода просто помутнела – арбуз безопасен для здоровья.

Наличие в моркови или свекле беловатой сердцевины так же говорит о наличии большого количества нитратов.

Как уменьшить содержание нитратов

Если овощи и фрукты правильно вымыть и очистить, можно частично избавиться от содержания нитратов. Полностью избавиться от них не получится. Да это и не обязательно, так как вместе с нитратами могут погибнуть и витамины.

1. Покупая арбуз, смотрите, чтобы он не имел трещин и вмятин. Никогда не покупайте половинку арбуза, даже если она упакована в пленку. Это благодатная среда для размножения бактерий и микробов.

2. Зелень очень интенсивно впитывает нитраты, которые накапливаются в черешках и прожилках.  Салат, петрушку, укроп перед добавлением в пищу вымочите в течение получаса-часа в воде. Нитраты уйдут в воду.

3. Огурцы и морковь обрезайте с двух сторон на сантиметр. У моркови и свеклы удаляйте сердцевину. Вырезайте прожилки листьев капусты и удаляйте кочерыжку. Срезайте «попку» у томата и редиски.

4. Картофель накапливает нитраты под кожурой и в сердцевине. Очищайте картофель от кожуры, а после того, как картошка закипела, сливайте воду.

5. Капуста накапливает нитраты в кочерыжке и верхних листьях. Несколько верхних листов капусты и кочерыжку выбросьте.

6. В кабачках, баклажанах и огурцах самое ядовитое место – плодоножка. Срезайте область плодоножки и очищайте ранние овощи от кожуры.

7. В томатах большое содержание химии проявляется в наличии толстых прожилок на срезе. Чтобы уменьшить количество нитратов, поместите томаты в прохладную воду на один час.

8. Морковь, свекла и редиска накапливают нитраты в верхних и нижних частях корнеплода. Отрезайте один сантиметр с обеих сторон. Обязательно вырезайте позеленевшие части моркови, в них содержится огромное количество нитратов.

9. Чтобы виноград хорошо сохранился, его обрабатывают фунгицидами. Достаточно хорошо вымыть гроздь в проточной воде, чтобы избавиться от этого вещества.

10. Яблоки и груши часто обрабатывают дифенилом. Это надолго сохранит фрукты в товарном состоянии. Дифенил обладает сильным аллергенным и канцерогенным свойствами. Обработанные фрукты становятся липкими и скользкими на ощупь. Избавиться от дифенила можно очистив с фруктов кожуру.

Нитратомер.

Более удобным считается современный тестер — нитратомер. С его помощью количество нитратов можно определить еще до покупки, сделав укол иглой и мгновенно получив результат. Однако дороговизна прибора не позволяет его иметь каждому желающему.
Что делать, если у вас прибора нет
В этом случае необходимо иметь необходимые знания, и применять их на практике.
Запомните!
Больше всего нитратов содержится в ранних корнеплодах и листовых овощах: салате, петрушке, зеленом луке, укропе, огурцах, помидорах, редиске и капусте.
Больше остальных способны накапливать нитраты такие ранние овощи как арбузы, кабачки, морковь, баклажаны и тыква.

Более удобным считается современный тестер — нитратомер. С его помощью количество нитратов можно определить еще до покупки, сделав укол иглой и мгновенно получив результат. Однако дороговизна прибора не позволяет его иметь каждому желающему.

Что делать, если у вас прибора нет

В этом случае необходимо иметь необходимые знания, и применять их на практике.

Запомните!

Больше всего нитратов содержится в ранних корнеплодах и листовых овощах: салате, петрушке, зеленом луке, укропе, огурцах, помидорах, редиске и капусте.

Больше остальных способны накапливать нитраты такие ранние овощи как арбузы, кабачки, морковь, баклажаны и тыква.

Как уберечь себя от отравления нитратами.

Как уберечь себя от отравления нитратами.
Надо понимать, что ранняя культура, выращенная в закрытом грунте, не может быть такой же, как и выращенная в свой срок на огороде. Здесь не обходится без применения удобрений. Чем больше удобрений, тем лучше товарный вид культуры, тем опаснее она для человека. Количество вносимых удобрений напрямую зависит от совести и порядочности фермера.
Нам лишь остается верить им на слово, или избегать продукции выращенной в теплицах.
Существует и конкретный способ выяснить количество нитратов в овощах или фруктах. Самый простой – это нитрат-тестер. Он представляет собой полоску бумаги, которая меняет цвет при соприкосновении с соком продукта. По цвету бумаги можно определить количество нитратов в продукте.  Неудобство данного теста заключается в том, что продукт нужно сначала купить, разрезать и лишь, потом определить наличие вредных веществ.

Как уберечь себя от отравления нитратами.

Надо понимать, что ранняя культура, выращенная в закрытом грунте, не может быть такой же, как и выращенная в свой срок на огороде. Здесь не обходится без применения удобрений. Чем больше удобрений, тем лучше товарный вид культуры, тем опаснее она для человека. Количество вносимых удобрений напрямую зависит от совести и порядочности фермера.

Нам лишь остается верить им на слово, или избегать продукции выращенной в теплицах.

Существует и конкретный способ выяснить количество нитратов в овощах или фруктах. Самый простой – это нитрат-тестер. Он представляет собой полоску бумаги, которая меняет цвет при соприкосновении с соком продукта. По цвету бумаги можно определить количество нитратов в продукте.  Неудобство данного теста заключается в том, что продукт нужно сначала купить, разрезать и лишь, потом определить наличие вредных веществ.

«Три метра над уровнем неба» + «Три метра над уровнем неба. Я хочу тебя».

Я не просто настаиваю, я просто умоляю посмотреть фильм всем, кто пппомнит первую любовь. Всем, у кого сжимается сердце при одном воспоминании о тех днях, когда весь мир останавливался вокруг, а люди смотрели вам вслед, улыбаясь. Всем, кто пронес эту горькую и сладкую боль в своей душе через жизнь, через испытания и не предал ее. Не предал забытьем и презрением, насмешками и безразличием.

пп«Наступает момент, когда ваши пути расходятся. А ты еще думаешь, что она вернется, ведь вы же созданы друг для друга…».

Наверное, так и должно быть. Ведь и правду говорят, что первая любовь никогда не заканчивается браком. Она ведь и создана для того, чтобы всю жизнь нести ее в своем разбитом сердце, вспоминая про истинные моменты настоящего счастья. Сопоставлять, сожалеть, разочаровываться, бороться, искать, терять – чтобы потом при одном только взгляде этих любимых когда-то глаз понимать, как было здорово тогда, как давно это было…

 

Фильм «Драйв»

Кто говорит – о любви, кто – о «непрухе», в которую угодил герой, кто скажет – триллер с погонями. И всё это будет правда. Простой на первый взгляд сюжет – парень влюбляется, помогает и защищает. Даже мужа. vvДаже непутёвого зека. Во имя жизни и спокойствия той, которая зацепила сердце. И всё бы шло своим криминальным путем – он перевозчик, они бандиты, она — замужем. Но почему-то в жизни так вот и случается – не в том месте, не с теми и не вовремя. Жизнь поломана, много жертв и никто не счастлив. Наверное, это и есть правда, а не то, что любят показывать в конце многих фильмов – «они поженятся». Наверное, так и есть – за всё приходит расплата: за содеянное, умышленное и неумышленное, пускай даже с благими намерениями и от чистого сердца. Ведь преступление потому и называется так, что в один прекрасный день человек преступает всё и всех, и уже никто ничего не сможет вернуть обратно. Мне очень жаль, что вышло так…

 

 

 

Фильм «Сердцеед»

Фильм о том, как можно самому угодить в свою же ловушку.

fdЛегкий, ироничный и необременяющий мозг фильм о «бедном гусаре», который зарабатывает на жизнь тем, что «доводит» девушек «на выданье» до «белого каления» по своей скромной и сексуальной особе. Но «и на старуху бывает проруха». Сам того не ведая, «донжуан» влюбляется в Ванессу Паради и даже целует ее, обнимая за сокровище Джонни Деппа, в общем, можно отдохнуть и посмотреть. Легкая улыбка и хорошее настроение гарантировано.

 

 

Фильм «Откровения.Elles»

Немного скучноват вначале, этот фильм все же обладает той таинственной «напрягалкой», которая заставляет досмотреть его до конца. Великолепнейшая актриса и ее героиня погружают нас, не совсем готовых к каподобному философствованию на данную тему, в мир телесных наслаждений и денег, в мир душевных переживаний и причин, толкающих женщин на продажную любовь. Но так ли уж она продажна? Если обычная замужняя, закомплексованная «курица» проделывает больше «продажных оборотов в минуту» в своей «безоблачной» семейной жизни, считая себя образом целомудрия и порядочности, а на самом деле просто угождая своему мужчине в надежде получить что-либо желаемое…

Никто не задумывается в повседневной жизни о высоких моральных понятиях, все хотят удовлетворить ежеминутные, плотские желания: секс, еда, деньги, комфорт. Это свойственно людям так же, как звездам – свет. Тогда почему кто-то позволяет себе судить себе подобного, если сам удовлетворяет те же потребности почти тем же способом, что и остальные?

Необычный взгляд на обычную проблему студенческой проституции, — вот коротко о фильме. Но его нужно обязательно смотреть (желательно без мужчины) чтобы понять, настолько мы, женщины, действуем практически одинаково и желаем одного – любви и семью.

 

Фильм «1+1. Неприкасаемые»

Так уж мы, люди, устроены, что смеяться над чем-то нам лучше вместе с кем-то. Этот фильм заставит многих смеяться даже в одиночестве, и задуматься об истинных друзьях, которые не покидают нас в беде.

каДействительно, как может простой парень из бедного района стать другом тому, кто разбирается в музыке, искусстве. Тому, чья жизнь до краев была наполнена событиями и приключениями, а также большими деньгами. Но, как и говорят многие духовные учебники, материальное – ничто, по сравнению с богатством нашей души.

Фильм прекрасный, добрый и веселый, несмотря на глубокий смысл, сокрытый в нем. Инвалидное кресло – это то, что может случиться с каждым. А настоящий и сердечный товарищ около тебя – это большое богатство. И пускай многие скажут, что мол, работал то парень из-за денег, я скажу – да, это так. Но духовная связь двух людей не имеет цены.

P.S. Хотя… Если бы у Филиппа не было денег, и жил он в нашей стране, то вряд ли он смог бы найти даже хорошую сиделку, а не то, что друга.

 

Фильм «Огни притона»

Оксана для меня всегда была и есть самой философской актрисой нашего кинематографа. Почему? Вроде бы роли она играла разные, но видно «начинка» ее сущности такова, что проглядывается во всем, что она делает, даже в актерской игре. Ну и как же ей не «проглянуться» в такой глубокой личной драме, как «Огни притона». Кстати, посмотрела фильм «по настоянию» «Космополитана» в электронном виде, о чем благодарю покорнейше..

картИдея – показать внутренний мир женщины, содержащей маленький (на 2 особы) притончик в Одессе, в годы коммунизма, марксизма и ленинизма. Само название «притон» в эти годы уже таит в себе месть, отвращение и всеобщее осуждение. Так — то оно так. Но когда есть спрос – есть и предложение.А что же мама Люба? В своей измученной и одинокой душе, непонятой и необласканной истинной любовью, хранит те ценности, о которых уже давно позабыли ее клиенты: честь, порядочность, образованность, сострадание, любовь к ближнему. И лишь картодин человек дает ей ощущение своей нужности и востребованности, как личности, а не как «грудей, ног и попы», да и тот оказывается в психиатрической клинике.

 

А Люба – девушка из деревни, прошедшая сложный путь от «Любки» до «мамы-Любы», все еще надеется найти в родной деревне приют для своей измотанной души, работу для худого и изможденного тела, любовь матери и уютный дом.

Но сказки случаются только в сказках. Жизнь не терпит стойких, она ломает сильных, уничтожает борющихся, она просто убивает… А ведь Люба-то была просто нежной и красивой женщиной, которая наверняка хотела иметь семью….

 

Фильм «Южные ночи»

картВеселый, трогательный, запоминающийся сюжет этого фильма заставил меня пересматривать его несколько раз, чего я вообще практически никогда не делаю. Сюжет этого фильма – любовь между людьми из двух соцслоев – бизнес-леди на «мопеде» и фермера-неудачника. Отношения, которые завязываются у этих, на первый взгляд разных людей, перерастают в то, что люди называют «в омут с головой», «с милым рай в шалаше» и т. д.

Юля, приехала в южную, заброшенную «степь» лишь с одной целью – отобрать земельный участок у некоего придурковатого фермера, который не хотел его продавать. Юлина фирма заинтересовалась этой картземлей с целью построить готельный комплекс, а не использовать ее по назначению – для выращивания винограда, которым занимался Виктор-фермер. Но тут, в ходе долгих и трудных объяснений между двумя молодыми людьми, выясняется, что на участке растет дивный сорт винограда, и что Юля тайный фанат и знаток виноделья. У ребят общая тема, но разные взгляды на жизнь. Ссоры и разногласия неизбежны. А в итоге – красивый хэппик, о чем и мечтала публика. Смешные деревенские моменты и стройная актриса главной роли понравятся всем.